銀座 食医心方「佐野みそ」が集英社「Our age」様のwebにて紹介して頂きました。

前編・後編に渡り紹介して頂いておりますので是非ご覧下さいませ

前編→https://ourage.jp/column/food/ingredients/210257/

後編→https://ourage.jp/column/food/ingredients/210271/